Reinette d'Armorique

Descriptif

La reinette d'Armoriée, originaire de Bretagne, est une pomme à l'épiderme jaune lavé de plus ou moinscarmin, parsemé de larges taches brunes rugueuses. cette vieille variété est en fin de saison, une pomme qui prend un aspect ridé, son parfum fera fondre les papilles.
Sa chair est jaunâtre, fine et acidulée. Elle est aussi bonne en pomme à couteau, à cuire ou en pâtisserie. 

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